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Les professionnels du monde magique de la pâtisserie ‘affûtent’ leur fouets et spatules pour donner le meilleur d’eux-mêmes. Les mardi 30 avril et jeudi 2 mai 2019, ils entrent en compétition, au Baking Center ‘L’Artiste’ à Bouargoub, pour sélectionner l’équipe nationale qui va représenter la Tunisie lors du Championnat du Monde de Pâtisserie, Glacerie et Chocolaterie.
Le championnat se tiendra les 21 et 22 octobre 2019 à Host Fiera Milano de Rho. Une compétition haute en contraintes et recherche de la perfection et qui requiert un tas d’exigences en terme de précision technique, finesse, savoir-faire et excellence dans la réalisation de pièces artistiques uniques et éphémères.
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